Coffee Roaster è un'attrezzatura professionale per arrostire i chicchi di caffè, che è principalmente composto da riscaldatore, forno rotante e pannello di controllo. Il suo principio di lavoro è quello di mettere i chicchi di caffè grezzinel forno, utilizzare il calore generato dal riscaldatore per riscaldare i chicchi di caffè a una temperatura specifica e farli passare attraverso il processo di elaborazione del calore, in modo che l'acqua all'interno dei chicchi di caffè volatilizza e cambia chimicamente, producendo l'aroma unico e il sapore dei chicchi di caffè arrosto. Durante il processo di cottura, l'operatore può regolare la temperatura e il tempo di cottura attraverso il pannello di controllo per soddisfare i requisiti di cottura dei diversi chicchi di caffè. I torrefattori di caffè di solito hanno una varietà di procedure di torrefazione e opzioni preimpostate,nonché un sistema di circolazione dell'aria calda per garantire l'uniformità e la stabilità della torrefazione. Il suo design considera la comodità e la sicurezza del funzionamento ed è una scelta ideale per baristi professionisti e amanti del caffè.