coffee Roaster е професионално оборудване за печене на кафени зърна, което се състои главно от нагревател, въртящ се фурна и контролен панел. Неговият принцип на работа е да поставите суровите кафени зърна във фурната, да използвате топлината, генерирана от нагревателя, за да загрее кафените зърна до определена температура, и да ги накарате да преминат през процеса на топлинна обработка, така че водата вътре в кафените зърна да се изпари и се променя химически, произвеждайки уникалния аромат и аромат на печени кафени зърна. По време на процеса на печене операторът може да регулира температурата и времето за печене през контролния панел, за да отговори на изискванията за печене на различни кафени зърна. Кафещите пекари обикновено имат различни процедури за печене и предварително зададени опции, както и система за циркулация на горещ въздух, за да се гарантира равномерността и стабилността на печене. Дизайнът му счита удобството и безопасността на работата и е идеален избор за професионални баристи и любители на кафе.